13 - Chef Gabriele Ganzaroli - Ristorante Federale

Chef Gabriele Ganzaroli  -  Ristorante Federale La tagliata di manzo svizzero
con radicchio di Treviso, fuso di Gottardoe patate novelle croccanti

La tagliata di manzo svizzero con radicchio di Treviso, fuso di Gottardoe patate novelle croccanti

Ingredienti per 1 persona
Entrecote di manzo svizzero 230g
Radicchio di Treviso 35g
Gottardo 25g
Patate novelle 200g
Piatto a CHF 36.-

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titolo MBene